SIMPLY THE BEST: Die 101 besten Hotels Deutschlands 2025

Schloss Elmau als Hotel des Jahres, Horst H. Schulze mit Lifetime Award

Die Herbstsonne war gerade hinter dem Chiemsee verschwunden, da setzte das Blitzlichtgewitter am Roten Teppich ein: Über 270 Spitzen-Hoteliers und Prominente aus Showbusiness und Wirtschaft erschienen im Resort Das Achental zur »101 Grande Soirée«, bei der die »101 besten Hotels Deutschlands 2025« gekürt wurden: Star-Geiger Daniel Hope, der einstige Olympiasieger und Weltklasse-Tennisspieler Michael Stich und das Model Nina Meise. Hauptgewinner und damit Hotel des Jahres ist Schloss Elmau – wo 2022 zum zweiten Mal der G7-Gipfel stattfand. »Schloss Elmau ist ein magischer Ort, an dem Musik, Natur und Inspiration auf einzigartige Weise verschmelzen. My home away from home«, sagte Daniel Hope in seiner Laudatio. Der renommierte Künstler tritt auf den großen Bühnen der Welt auf und wurde selbst vielfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland (Bundesverdienstkreuz).
 

 

Ein weiterer besonderer Award ging an Cyrus Heydarian, Managing Director und Betreiber des Breidenbacher Hofs Düsseldorf: Er wurde als »101 Icon Hotelier of the year« ausgezeichnet. Den herausragensten Award erhielt der weltbekannte Hotelier Horst H. Schulze. Der 85-jährige Entrepreneur wurde als »101 Icon Hotelier of the World – Lifetime Achievement Award« für sein Lebenswerk gekürt. Horst H. Schulze startete als Kellner in Bad Neuenahr, der Olymp seiner Karriere ist groß: Er war COO und Präsident der Ritz-Carlton Hotel Company, für die er die legendären Service-Standards entwarf – mit seiner Philosophie »We are Ladies & Gentlemen serving Ladies & Gentlemen« war er seiner Zeit weit voraus. »Er hat die Welt der Hotellerie verändert, die Service-Exzellenz quasi erfunden und in allen Bereichen seiner Hotels weltweit etabliert. Bis heute inspiriert er die gesamte Branche, und es ist wohl nicht übertrieben zu sagen, dass er ein würdiger Nachfolger von César Ritz ist: der König aller Hoteliers und der Hotelier der Könige«, sagte Carsten K. Rath, der für Horst H. Schulze bei Ritz-Carlton arbeitete und das renommierte und wichtigste Ranking der deutschsprachigen Hotellerie 2019 zusammen mit seinem Sohn David Rath gegründet hat. Standing ovations!

Als »101 Icon Hotel« wurde das Hotel Vier Jahreszeiten ausgezeichnet. Das renommierte Haus an der Hamburger Binnenalster hatte unter der Leitung von Ingo C. Peters bereits in den Vorjahren zahlreiche Trophäen des bedeutenden Rankings abgeräumt. Sein Design und sein Service sind so außergewöhnlich, dass es in vielen Kategorien an der Spitze stehen könnte. Mit seinen überragenden Leistungen hat es eine Strahlkraft innerhalb der Branche und weit über die Landesgrenzen hinaus.

  


In 10 Kategorien wurden bei der »101 Grande Soirée« die besten Häuser in Deutschland für das Jahr 2025 prämiert. Die Gewinner lauten:

1. GRAND HOTEL                                                                        Breidenbacher Hof
2. LUXURY HIDEAWAY                                                                 Sonnenalp Resort 
3. LUXURY CULINARY HOTEL                                                       Hotel Bareiss 
4. LUXURY SPA & HEALTH RESORT                                               Severin's Resort & Spa Sylt
5. LUXURY HOTEL IN HISTORICAL ARCHITECTURE                        Der Europäische Hof Heidelberg 
6. LUXURY CITY HOTEL                                                               Mandarin Oriental, Munich 
7. LUXURY GOLF RESORT                                                             Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt 
8. LUXURY DESIGN HOTEL                                                           The Fontenay 
9. LUXURY FAMILY RESORT                                                          Spa & Resort Bachmair Weissach 
10. LUXURY CITY PALAIS                                                              Excelsior Hotel Ernst 

Weitere besondere Auszeichnungen gingen an:

101 ICON HOTEL                                                             Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
101 ICON HOTELIER OF THE WOLRD –                              Horst H. Schulze
      LIFETIME ACHIEVEMENT AWARD  
101 HOTELIER OF THE YEAR                                             Cyrus Heydarian

101 HOTEL OF THE YEAR – OVERALL WINNER                    Schloss Elmau        
NEWCOMER OF THE YEAR                                                 Rosewood Munich
RISING STAR OF THE YEAR                                               Das Achental            
       
 
Matthias Winkler, CEO der Sacher Gruppe, sagte: »Die 101 sind das einzige relevante Ranking in der Welt der deutschsprachigen Hotellerie.« Und das in jeder Hinsicht: weil es seriös und unabhängig ist und die Veranstaltungen mehr als glamourös sind. Margit Lieverz und Oliver Sequenz führten als Moderatoren durch die »101 Grande Soirée«, der deutsch-türkische Chefkoch Edip Sigl (3 Michelin-Sterne) verwöhnte die Gäste nach einem Champagner-Empfang im Chiemsee-Resort Das Achental mit erlesenen Kreationen.

Der großen Gala ging am Vormittag der »101 Executive Summit powered by global office« voraus. Führende Designer trafen sich, um über die Zukunft des Hoteldesigns zu sprechen, darunter Colin Finnegan (FG Stijl), Clint Nagata (Blink Design Group), Tina Norden (Conran and Partners), Daniel Schneider (Monoplan) und Peter Silling (Peter Silling & Associates Hotel Interior Design).

Ausgezeichnet werden »Die 101 besten Hotels Deutschlands« von dem Schweizer Institute for Service & Leadership Excellence. Sein Kuratorium vereint Sachkompetenz, seine Grundsätze sind Unabhängigkeit, Transparenz und Aktualität. Das unterscheidet die Auszeichnung von anderen Awards der Hotellerie. Partner des Institute for Service- & Leadership Excellence beim Ranking »101 Beste« sind die IU Internationale Hochschule, die Zeitschrift Capital, n-tv und  das Hornstein-Ranking von Laurent-Perrier. 




 »Die 101 besten Hotels Deutschlands 2025« – die ersten drei Plätze in den verschiedenen Kategorien:

Grand Hotels
Breidenbacher Hof, Düsseldorf
Rosewood Munich
Hotel Atlantic Hamburg

Luxury Hideaways
Sonnenalp Resort, Ofterschwang
Althoff Seehotel Überfahrt, Rottach-Egern
Alpenhof Murnau

Luxury Culinary Hotels
Hotel Bareiss, Baiersbronn
RIVA - Das Hotel am Bodensee, Konstanz
Söl'ring Hof, Sylt

Luxury Spa & Health Resorts
Severin's Resort & Spa Sylt
Weissenhaus Private Nature Luxury Resort, Weissenhaus (Ostsee)
Hotel Deimann, Schmallenberg

Luxury Hotels in historical Architecture
Der Europäische Hof Heidelberg
Maison Messmer Baden-Baden
Hotel Stadt Hamburg Sylt

Luxury City Hotels
Mandarin Oriental, Munich
Orania.Berlin
Hotel Vila Vita Rosenpark, Marburg

Luxury Golf Resorts
Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt
Das Achental, Grassau
Der Öschberghof, Donaueschingen

Luxury Design Hotels
The Fontenay, Hamburg
Hotel Kö59, Düsseldorf
DO & CO Hotel München

Luxury Family Resorts
Spa & Resort Bachmair Weissach, Kreuth
Relais & Châteaux Hotel Landhaus Stricker, Sylt
Grand Hotel Heiligendamm, Ostsee

Luxury City Palais
Excelsior Hotel Ernst, Köln
Louis Hotel, München
Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais, Dresden

 
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