Sommerküche Blitzrezepte – Urlaub auf dem Teller
Wie schmeckt eigentlich der Sommer? Für Christian Henze ist die Antwort klar: frisch, leicht und unkompliziert. Mit seiner Erfahrung als Spitzenkoch und seiner Leidenschaft für moderne Küche bringt er genau dieses Gefühl auf den Teller.
Mit Sommerküche Blitzrezepte setzt er seine erfolgreiche Reihe fort und zeigt, wie einfach genussvolle Sommergerichte gelingen können. 75 kreative Rezepte laden dazu ein, sich kulinarisch treiben zu lassen – ohne lange in der Küche zu stehen.

Ob leichte Snacks, aromatische Fisch- und Fleischgerichte, kreative Grillideen, bunte Salate, Bowls, Pasta oder sommerliche Desserts und Drinks – jedes Gericht bringt ein Stück Urlaub nach Hause. Frische Zutaten, schnelle Zubereitung und viel Geschmack machen dieses Buch zum perfekten Begleiter für entspannte Sommertage und gesellige Abende.
Warum in die Ferne reisen, wenn sich Genussmomente ganz einfach im eigenen Zuhause kreieren lassen? Dieses Buch schenkt Zeit für das, was wirklich zählt: gemeinsame Erlebnisse, Leichtigkeit und pure Lebensfreude.
Entdecke 75 frische Sommergerichte und genieße Urlaub auf deinem eigenen Teller zuhause
Verlag: Becker Joest Volk Verlag (Erscheinung: April) Fotocredit: © Hubertus Schüler © 2026 Becker Joest Volk Verlag
Mit „Sound of Urban Nature” geht am 23. Juli 2023 ein neues Sommer-Open-Air-Event in St. Peter Ording an den Start. Einen Tag lang begeistern aufstrebende junge Singer-Songwriter:innen aus Deutschland bis hin zu bekannten Chartstürmern unterschiedlicher Musikrichtungen in der inspirierenden Kulisse des Urban Nature Hotels. Der Eintritt ist kostenlos.
Urban Nature
La Fille de Berlin gehört zu unseren TOP 3 Düften der Collection Noir von Serge Lutens. Zum 10jährigen Jubiläum erscheint der Duft in einem limitierten Flakon mit einer skizzierten Dandy-Dame, die dem Expressionismus Tribut zollt.
Serge Lutens@feelgoodmagazin