Lateinamerika zum Knabbern: el origen bringt Geschmack nach Europa

Ein Bissen, und schon fühlt sich der Alltag ein kleines bisschen nach Urlaub an: Das Hamburger Food-Startup el origen bringt die intensiven Aromen Lateinamerikas nach Europa und lädt mit knusprigen Chips aus Kochbananen und Maniok zu einer genussvollen Entdeckungsreise ein. Acht Sorten verbinden natürliche Zutaten mit authentischen Geschmackserlebnissen – von klassischem Meersalz über Paprika und Trüffel bis hin zu Chili Lime und BBQ.

Was alle Produkte verbindet, ist ein bewusster Blick auf die Zutaten. Die Chips sind vegan, glutenfrei, ohne Palmöl und werden ausschließlich mit natürlichen, bio-zertifizierten Zutaten hergestellt. Damit möchte el origen nicht nur für Abwechslung im Snackregal sorgen, sondern auch zeigen, wie unkompliziert bewusster Genuss und intensiver Geschmack zusammenfinden können.

Besonders charakteristisch sind die Bio Kochbananen Chips mit Meersalz. Die Kochbanane gehört in vielen Ländern Lateinamerikas zu den traditionellen Grundnahrungsmitteln, ist hierzulande jedoch noch vergleichsweise wenig bekannt. Bei el origen wird sie zur knusprigen Alternative zu klassischen Kartoffelchips und kommt in der gesalzenen Variante mit gerade einmal drei Grundzutaten aus: Kochbananen aus kontrolliert biologischem Anbau, Sonnenblumenöl und 1,5 Prozent Meersalz.

Wer es aromatischer mag, entdeckt mit Paprika eine weitere Variante. 64 Prozent Kochbananen treffen auf Sonnenblumenöl, Paprika und Meersalz. Für eine besondere Genussnote sorgen die Bio Kochbananen Chips mit Trüffelgeschmack, die ihren charakteristischen Geschmack ganz ohne die kostbare Trüffelknolle entfalten. Chili Lime bringt dagegen spritzige Limette und angenehme Schärfe zusammen – eine Kombination, die in Lateinamerika längst Kultstatus genießt. Für BBQ-Fans verbindet die gleichnamige Sorte die leicht gesalzenen Kochbananen mit einer rauchig-süßen Würzmischung.

Auch Maniok, eine der wichtigsten Nahrungspflanzen weltweit, bekommt bei el origen seinen großen Auftritt. Die Bio Maniok Chips mit Meersalz werden aus der lateinamerikanischen Wurzel hergestellt, die das Unternehmen von lokalen Kleinbauern-Kooperativen aus nachhaltigem Bio-Anbau bezieht. Mit 70 Prozent Maniok, Sonnenblumenöl und Meersalz bleibt auch diese Sorte angenehm pur. Wer es etwas cremiger und würziger liebt, kann sich auf die Variante Sour Cream & Onion freuen, die trotz ihres intensiven Geschmacks ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe auskommt und natürlich vegan ist.

So wird aus einem kleinen Snack eine kulinarische Reise: el origen verbindet die Ursprünglichkeit lateinamerikanischer Zutaten mit modernen Genussansprüchen und bringt ein Stück Lebensfreude in den Alltag. Erhältlich sind die Chips unter anderem bei Budni, Rossmann, Denns Biomarkt, Alnatura sowie ausgewählten REWE- und Edeka-Märkten und im Onlineshop von el origen. Die 80-Gramm-Packungen der Kochbananen-Chips und die 60-Gramm-Packungen der Maniok-Chips kosten jeweils 2,29 Euro (UVP).

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