Heimatgeberin mit Herz

Manche Häuser erzählen ihre Geschichte über Generationen hinweg – und bleiben dabei trotzdem offen für neue Kapitel. Das DIANA Naturpark Hotel in Oberstaufen ist so ein Ort. Seit Familie Ammer das Haus 1970 erbauen ließ, ist es in Familienhand. Seit 2022 führt Sandra Ammer offiziell die dritte Generation und verbindet die Geschichte des Hauses mit einem zeitgemäßen Verständnis von Wellbeing.

Begonnen hat alles mit zwei Zimmern und der Jagdleidenschaft ihres Großvaters. Auch der Name DIANA erinnert daran: an die römische Göttin der Jagd. Aus den bescheidenen Anfängen ist heute ein individuelles Vier-Sterne-Hotel mit 23 Zimmern entstanden, das sich auf Basenfasten und ganzheitliches Wohlbefinden spezialisiert hat.

Sandra Ammer kennt das Hotel von vielen Seiten. Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau arbeitete sie zunächst an der Rezeption und übernahm später deren Leitung. Parallel absolvierte sie ein Fernstudium zur Hotelbetriebswirtin. Nach einer Station bei einer Hotelmarketinggruppe kehrte sie 2013 in den elterlichen Betrieb zurück. Ihr Wissen erweiterte sie kontinuierlich: 2018 folgte die Ausbildung zur Wein-Sommelière in Österreich, 2025 eine Weiterbildung zur Expertin für ganzheitliche Frauengesundheit.

Diese Entwicklung spiegelt sich heute auch im Konzept des Hauses wider. Das in Oberstaufen traditionell verankerte Schrothfasten wurde durch ein modernes Basenfasten-Konzept abgelöst, das unter anderem die Balance während der Wechseljahre in den Mittelpunkt stellt. Auch beim Frühstück hat sich das Angebot weiterentwickelt: Vegetarische und vegane Optionen gehören inzwischen selbstverständlich dazu.

Gemeinsam mit ihrem Vater und dem DIANA-Team führt Sandra Ammer das Haus in die Zukunft. Dabei geht es ihr nicht darum, Bewährtes einfach fortzuschreiben. Vielmehr möchte sie den Charakter des Familienhotels bewahren und gleichzeitig neue Impulse setzen – mit Angeboten, die Gäste zu einem bewussteren Umgang mit sich selbst und einem gesünderen Lebensstil inspirieren.

So bleibt das DIANA Naturpark Hotel ein Stück Familiengeschichte in Oberstaufen und wird zugleich zu einem Ort, an dem Tradition und zeitgemäßes Wellbeing selbstverständlich zusammenfinden.

© DIANA Naturpark Hotel