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Essen & Trinken

Juwelen der Weinkunst: Juliane Eller im Finolhu

TN Hotel Consulting
31 Oktober' 24


Deutsche Weine im Paradies: Winetasting und Dinner


Ein weiter Weg ist es vom Rhein bis zum Indischen Ozean – aber dass Juliane Eller ihre Juwel Weine von den Rebbergen am Fuße der Rheinterrassen jetzt im Finolhu Baa Atoll Maledives präsentiert, ist eigentlich nur folgerichtig: Schließlich ist Finolhu das einzige Resort auf den Malediven in deutscher Hand, der Hamburger Inhaber der Seaside Collection Gregor Gerlach hat das luxuriöse Resort im Jahr 2019 zusammen mit seiner Schwester Anouchka übernommen und bietet internationalen Globetrottern seither lässiges Inselleben, gepaart mit exzellentem deutschen Service. Und nun auch mit deutschen Weinen.

 

 

»Wir freuen uns, dass die junge, dynamische Winzerin und Unternehmerin Juliane Eller als Botschafterin für deutsche Weine nach Finolhu kommt«, sagt Gregor Gerlach. »Für unsere Gäste gibt es vielfältige kulinarische Erlebnisse – von der japanischen Gourmet-Küche zur maledivischen Nacht, vom traditionell gefangenen Thunfisch bis zum lässigen Hummerdinner im Crab Shack. Als Hamburger freue ich mich, dass wir nun auch eine deutsche Dimension hinzufügen.«

 

 

 

Juliane Eller hat das Weingut ihrer Eltern in Alsheim übernommen – und sie hat es bekannt gemacht, nicht zuletzt durch Kooperationen mit Sara und Sali Nuru (Nuru Women x Juwel Weine) oder mit Matthias Schweighöfer und Joko Winterscheidt (Drei Freunde Wein).

Im November haben nun die Gäste auf Finolhu Gelegenheit, Juliane Eller und ihre Weine kennen zu lernen. Bei einem Winetasting am Strand wird sie am 16. November die Vielfalt ihrer Gewächse präsentieren, dazu von der Geschichte des Weingutes, von den Böden in Rheinhessen und den charakterlichen Ausprägungen ihrer Weine erzählen. Und für ein exklusives Wein-Dinner am 17. November hat der Küchenchef von Finolhu ein Menü kreiert, das zeigt, wie gut die deutschen Weine zu den internationalen Delikatessen des Malediven-Resorts passen. Juliane Eller führt durch den Abend und beantwortet Fragen zu ihren feinen Rieslingen, zu Rosé, Weissburgunder und Pinot Noir sowie zum alkoholfreien Oh my Grape.

 

 

Die Juwel-Weine bleiben danach Bestandteil der umfangreichen Finolhu-Weinkarte und werden auch auf den Flusskreuzfahrtschiffen von Riverside Luxury Cruises ausgeschenkt, die ebenfalls zur Seaside Collection gehören und auf Donau, Rhein und Rhône kreuzen.

Finolhu bedeutet in der Landessprache so viel wie »Sandbank«. Das Luxus-Resort gehört mit 12 weiteren Hotels zur Seaside Collection. Es liegt im von der UNESCO geschützten Biosphärenreservat Baa Atoll und wurde bereits vielfach ausgezeichnet. Für die Gäste gibt es 125 Villen am Strand und auf dem Wasser, viele mit Privatpool, vier exquisite Restaurants, ein elegantes Spa, dazu Gym, Tennis, Tauchen, Angeln, Golf und mehr. Finolhu ist Member of Design Hotels.

 

 

© Seaside Collection / Finolhu Baa Atoll Maldives; © Juwel Weine / Peter Bender

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